Mô tả
Khô cá sặc bổi Cà Mau là một trong những món ngon trứ danh tài vùng tận cùng của tổ quốc, cá sặc được chọn từ những con to khỏe và còn sống lách tách như vậy khi làm khô sẽ ngon và không có mùi , sau đó được làm sạch cắt bỏ vây và đầu đem phơi khô
Đối với người miền Tây, cá sặc rằn rất quen thuộc và chúng được người dân gọi bằng nhiều cái tên khác nhau như: cá bổi hay còn gọi lái là bối. Và đây cũng là một món ăn thường xuyên góp mặt trong bữa ăn gia đình của họ. Bởi thịt ngon và rất phổ biến.
Đánh bắt nhiều ăn không hết người ta làm khô để ăn dần, mà lạ một cái là khô rất ngon, rất đưa cơm nên dần dà tạo thành thương hiệu khô cá sặc bổi Cà Mau.
Bảng giá khô cá sặc rằn Cà Mau
Loại khô sặc | Giá/kg | Ghi chú |
---|---|---|
cá sặc khô 4 – 5 nắng | 450.000đ | Thích hợp làm quà tặng đối tác, người thân |
cá Sặc 2 nắng | 340.000đ | Thích hợp để trong tủ ăn dần hoặc làm quà tặng |
cá Sặc trứng 2 nắng | 340.000đ | Vị tươi ,dai, thơm, béo thích hợp ăn cùng cơm trắng |
Khô cá sặc bổi có vị không quá mặn thích hợp ăn với gỏi xoài hoặc chiên, đây là món khai vị không thể thiếu trong các bữa tiệc của gia đình và bạn bè, ngồi quay quần bên nhau thưởng thức món khô cùng vị chua nhẹ của xoài thì thật tuyệt vời
Thông tin sản phẩm
Trọng lượng | 1000 g |
---|---|
Đặc sản | An Giang |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.